+7 (495) 650-45-26 info@souzmoloko.ru
27
сентября
2012
Новости союза

Обзор цен на молочные продукты в Европе и Океании

В Океании рыночные цены на сливочное масло 82% жирности: (2800 – 3400 долларов США за тонну, FOB порт) стабильные. Открылся новый сезон производства молока в Новой Зеландии и Австралия. Сообщается, что объемы молока хоть и остаются прозрачными, производители масла готовы к сезонному росту его производства. Спрос-предложение имеет баланс на этой точке сезона.

Масло сливочное 82% жира на европейском рынке продавалось по цене 3950 – 4200 долларов США за тонну (условия - FOB порт), а молочный жир 99% - по 4550 - 4900 долларов США за тонну, (условия - FOB порт). Хотя сезон молока пошел на спад, большинство объемов направляется переработчиками на производство масла и сухих молочных продуктов. Причина этому – более высокая прибыль и покупательский спрос. Заложенное в этом году по программе PSA с 1 марта по 15 августа сливочное масло в объеме 133305 тонн уже появилось на рынке. Объемы закладки выше прошлогоднего уровня (105705 тонн). Спрос-предложение по этой позиции имеет баланс на этой точке сезона.

Производства сухого обезжиренного молока в Океании является сезонным. В настоящее время сушки молока работают по графику. Трейдеры и переработчики говорят о том, что спрос на данную продукцию очень высокий, но они не спешат брать на себя повышенные обязательства, пока не прояснится полная картина развития сезона.

Цена COM (жир - 1,25%) - 3050–3450 долларов США за тонну, FOB порт.

Цена СЦМ (жир - 26%) - 2900–3400 долларов США за тонну, FOB порт.

В Европе ограничение поставок сырого молока и укрепление Евро оказывает влияние на производство сухих молочных продуктов. Спрос в основном ограничивается внутренним рынком.

Цена COM (жир - 1,25% ) - 3325–3600 долларов США за тонну, FOB порт.

В связи с уменьшением производства сыра, снижаются и объемы производимой сухой сыворотки. Ее цена на условиях FOB порт - 1325-1500 долларов США за тонну.

Цена СЦМ (жир - 26%) 3725 – 3950 долларов США за тонну, FOB порт. Продажи идут не активно. Продавцы не спешат продавать товар. Запасы его невелики.

Производство сыра в Океании активно растет. Его сезонное произвоство предполагает увеличение поставок сырого молока.

Цена на сыр (максимум влаги 39%) – 3500-4000 долларов США за тонну, FOB порт.

Использованы данные Министерства сельского хозяйства США.