+7 (495) 650-45-26 info@souzmoloko.ru
21
июня
2013
Новости союза

РЫНОК МОЛОКА – текущая ситуация. Еженедельный обзор (По данным Министерства сельского хозяйства России)

К середине мая 2013 года средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 15,1 руб./кг. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 30,0 руб./л (+0,5% за 2 недели), масло сливочное – 248,8 руб./кг (+1,0% за 2 недели), сыры сычужные твердые – 251,5 руб./кг (+0,7% за 2 недели).

С начала года по состоянию на 05.06.2013 объемы поставок молока по импорту в РФ (без учёта данных о торговле с Республиками Беларусь и Казахстан) составили 25,2 тыс. т (+15,1% к 05.06.2012), сыра и творога – 130,3 тыс. т (+8,8% к 05.06.2012), масла сливочного – 32,0 тыс. т (+85,5% к 05.06.2012).

С момента вступления России в ВТО наблюдается рост импорта молочной продукции. По данным Национального союза производителей молока, стоимость некоторых видов молочной продукции в рознице с начала года снизилась в среднем на 3–5%. Российские производители, стремясь конкурировать с зарубежными, вынуждены снижать цены на свою продукцию в условиях острого дефицита и повышения аналогичных видов молочной продукции.

По состоянию на 14.06.2013, по данным Чикагской торговой биржи, июньские контракты на сухое обезжиренное молоко закрылись на уровне 3 715 USD/т (без изменений за неделю), масло сливочное – 4 223 USD/т (без изменений за неделю), сыр – 3 907 USD/т (+1,4% за неделю), сыворотку – 1 259 USD/т (без изменений за неделю).