Состоялось заседание правления Союзмолоко.Сибирь

Генеральный директор Союзмолоко Артём Белов принял участие в заседании Правления Союзмолоко.Сибирь, в рамках которого участники обсудили текущую ситуацию и перспективы развития молочной отрасли в Сибирском регионе.

Как отметил в своем выступлении глава союза, СФО производит 13% от общего объема товарного молока России, или 2,2 млн т по итогам 2021 года. Кроме того, регион занимает серьезную долю в переработке: 16% сыров, 18% сливочного масла, 14% молока и кисломолочных продуктов выпускается в Сибирском федеральном округе. Сегодня регион сохраняет высокий потенциал благодаря своему удачному географическому положению и близости к новым интересным рынкам сбыта. Внутренний спрос внутри региона также не полностью удовлетворен, поэтому создание новых перерабатывающих мощностей будет оправдано и может подстегнуть дальнейшее развитие сырьевого сектора.

В ходе заседания также обсуждался вопрос расширения Союзмолоко.Сибирь, в который сегодня входят компании Новосибирской области, до межрегионального союза, объединяющего участников рынка всего Сибирского федерального округа.