Лёгкий полутвердый Oltermanni 17 % возвращается на российский рынок
- В современном мире активно набирает популярность тренд здорового питания, благодаря которому категория лёгких сыров показывает устойчивую положительную динамику и на российском рынке [1], - прокомментировала Наталья Ивакина, старший бренд-менеджер ООО «Валио». - Известный своим нежным сливочным вкусом и уникальной рецептурой, Oltermanni 17 % на протяжении нескольких лет до 2014 года оставался не просто лидером среди легких сыров в РФ, занимая до 70 % сегмента, но и драйвером его роста [2]. В этом году компания возвращает на рынок сильного игрока, которого помнят и любят его потребители.
По данным Valio, Oltermanni на сегодняшний день показывает высокий уровень известности: в Санкт-Петербурге бренд знаком 53% респондентов, в Москве - 47 % [3].
Уникальная рецептура, созданная финскими специалистами научного центра Valio R&D, позволяет сохранить в легком Oltermanniнасыщенный сливочный вкус, без использования усилителей вкуса, красителей, ароматизаторов и растительных жиров. Продукт богат молочным белком и полезными микроэлементами: в 100 граммах новинки - 100 % рекомендуемой суточной нормы потребления кальция, 30 % - цинка и 40 % - протеина. Как и классический Oltermanni, новый лёгкий сыр подходит для людей, придерживающихся вегетарианского типа питания, так как производится с использованием сычужного фермента неживотного происхождения.
Oltermanni 17 % производится в России на мощностях партнерского завода компании, расположенного в Псковской области, под контролем специалистов Valio. Сырье для производства поступает только из тех молочных хозяйств, которые прошли аудит компании и подтвердили соответствие производимого сырья единым международным требованиям финского концерна, предъявляемым к сырому молоку.
Два года назад, в 2016 году компания впервые наладила в России производство классического сливочного сыра Oltermanni. Линейка в 2017 году пополнилась плавленым сыром Oltermanni, легкую альтернативу которому - Oltermanni 17 % - Valio представила летом этого года.
_____________________________
[1] Собственная оценка Valio: доля легких сыров в общих продажах категории желтых фабрично-упакованных сыров в денежном выражении
[2] Собственная оценка Valio: доля легких сыров в общих продажах категории желтых фабрично-упакованных сыров в денежном выражении
[3] TGI M-Index, 1H2018
Для получения подробной информации, пожалуйста, обращайтесь:
Анастасия Калашникова,
Пресс-секретарь «Валио» в России
Тел. +7 (812) 320 12 21
Моб. +7 (931) 298 24 28
Факс +7 (812) 305 14 41
E-mail: Anastasia.Kalashnikova@valio.com