Рынок мяса – текущая ситуация. Еженедельный обзор
(по данным Министерства сельского хозяйства России)

Цена производства говядины увеличилась на 0,9%, свинины - на 0,3%, мяса птицы - на 0,2%. Потребительские цены увеличились на свинину на 0,3%, на мясо птицы на 0,4%, на говядину - цены остались на прежнем уровне. Объемы поставок импортной говядины и свинины ниже уровня 2011 года, а мяса птицы - выше прошлогоднего уровня. В зарубежных странах цены на говядину и свинину увеличились на 0,6%, на мясо цены - цены не изменились.