В июне 1977 г. Государственной комиссией по приемке завода был подписан акт о готовности к сдаче и пуску в эксплуатацию нового завода сухого молока, построенного на базе существовавшего Чановского маслозавода, введенного в действие в 1928 году. С момента пуска завода в эксплуатацию основной вырабатываемой продукцией были масло, казеин, творог и сгущенное обезжиренное молоко. С 1943 г. стало вырабатываться сухое обезжиренное молоко. Чановский маслозавод занимал одно из первых мест в Российской Федерации по выработке сухого обезжиренного молока на каждую сушилку, отрабатывая в год по 780-800 смен. В 1942 г. Чановские маслоделы были удостоены третьей премии Наркомата за перевыполнение производственного плана. С 1974 года директором строящегося завода был назначен Пшенников В.Б., переведенный из Маслянинского района по окончании строительства Маслянинского сыродельного завода. В 1992 году Чановский маслокомбинат был реорганизован в АООТ маслокомбинат "Чановский", с 2002 г. переименован в ОАО "Маслокомбинат Чановский", с 2014 г. реорганизован в АО "Маслокомбинат Чановский", до 2016 г. входил в группу компаний DANONE в России.
Основной вид деятельности - переработка молока коровьего (пастеризация, изготовление масла, изготовление СОМ)
Объемы перерабатываемого молока:
вне сезона - 60-80 тонн/сутки
в сезон - 100-180 тонн/сутки
Занимаемая территория - 4,75 га
Производственные площади - 2825,5 м.кв.
Складские помещения - 1102,2 м.кв.
Имеется собственная газовая котельная и глубоководная скважина.
Штатная численность колеблется от 80 единиц вне сезона до 120-130 единиц в сезон.