27 июня 2013
РЫНОК МОЛОКА – текущая ситуация. Еженедельный обзор (По данным Министерства сельского хозяйства России)
К середине мая 2013 года средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 15,1 руб./кг. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 30,0 руб./л (+0,5% за 2 недели), масло сливочное – 248,8 руб./кг (+1,0% за 2 недели), сыры сычужные твердые – 251,5 руб./кг (+0,7% за 2 недели).