12
февраля
2013
Новости союза
Свод нарушений 2012
Регионы проверок
|
Количество
|
Проверяемые продукты
|
Сколько образцов проверено
|
Сколько нарушений
|
|
проверок
|
торговых точек
|
||||
Москва и Московская обл.
|
11
|
15
|
сливочное масло
|
17
|
8
|
сыр
|
21
|
14
|
|||
плавленый сыр
|
23
|
14
|
|||
сгущенное молоко
|
8
|
5
|
|||
сметана
|
9
|
3
|
|||
Санкт-Петербург
|
3
|
7
|
сгущенное молоко
|
15
|
10
|
плавленый сыр
|
8
|
3
|
|||
сливочное масло
|
10
|
2
|
|||
творог
|
6
|
2
|
|||
сметана
|
4
|
1
|
|||
Новосибирск
|
4
|
6
|
плавленый сыр
|
10
|
10
|
сгущенное молоко
|
15
|
13
|
|||
Краснодар
|
1
|
2
|
сливочное масло
|
4
|
1
|
творог
|
1
|
1
|
|||
плавленый сыр
|
2
|
-
|
|||
сметана
|
3
|
1
|
|||
Брянск
|
2
|
5
|
сливочное масло
|
10
|
6
|
творог
|
2
|
1
|
|||
плавленый сыр
|
1
|
-
|
|||
сметана
|
8
|
1
|
|||
Тула и Тульская обл.
|
2
|
7
|
питьевое молоко
|
5
|
-
|
|
|
|
творожная масса
|
3
|
1
|
|
|
|
сливочное масло
|
10
|
4
|
|
|
|
творог
|
6
|
3
|
|
|
|
сметана
|
7
|
3
|
Владивосток
|
1
|
3
|
плавленый сыр
|
-
|
-
|
|
|
|
сгущенное молоко
|
-
|
-
|
Хабаровск
|
1
|
2
|
сливочное масло
|
4
|
1
|
|
|
|
творог
|
1
|
1
|
|
|
|
плавленый сыр
|
-
|
-
|
|
|
|
сметана
|
3
|
1
|
Екатеринбург
|
2
|
4
|
плавленый сыр
|
8
|
8
|
Калужская обл.
|
1
|
1
|
масло сливочное
сметана
|
2
1
|
2
1
|
Новосибирск-Барнаул
Пенза
Республика Беларусь
|
2
1
1
|
3
3
3
|
Молоко сгущенное
Молоко питьевое
Сыр
Творог
Масло сливочное
Сыры полутвердые
Творог
Масло сливочное
Сметана
|
7
3
1
1
4
6
1
1
1
|
6
-
1
-
-
|
Итого:
|
32
|
61
|
|
252
|
128
|
Сыры, плавленые сыры и сырные продукты
№ п/п
|
Наименование продукции
|
Производитель
|
Нарушения
|
1
|
Сыр плавленый «Эмменталер», 130 г, 8 ломтиков
|
ООО «Витако Плюс», 238423,Россия, Калининградская обл., Багратионовский р-он, пос. Чехово, ул. Школьная, д. 1«а»
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
2
|
Продукт сырный плавленый колбасный копченый торговая марка «Знатный купец», ТУ 9225-006-71063300-2005
|
«Омский завод плавленых сыров», 644047, Россия, г. Омск, ул.11-я Восточная, д. 3
|
Недостаточная массовая доля молочного жира
|
3
|
Продукт сырный плавленый пастообразный с растительным жиром «Главплавсыр» торговая марка «Дружба», ГОСТ Р 53502-2009 ,ТУ 9225-043-00426182-2008
|
ООО «Краснобаковские Молочные Продукты», 603158, Россия, Нижний Новгород, ул. Дизельная, д. 31
|
Недостаточная массовая доля молочного жира
|
4
|
Сыр плавленый «Орфей», массовая доля жира 45%, весовой
|
ООО «ТД «Милк Каскад», 127273, Россия, г. Москва, Сигнальный проезд, д. 16, стр. 20
|
Недостаточная массовая доля молочного жира
|
5
|
Сыр плавленый сливочный «Нежный» ТМ «Алтаймолпром», массовая доля жира 40%
|
ОАО «ЛОРИ», 656031,
Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Молодежная, д.172 |
Недостаточная массовая доля молочного жира
|
6
|
Продукт сырный плавленый «Дружба», массовая доля жира 50%
|
ООО «Сибирское подворье», 656922, Россия, 656031, Алтайский край, г. Барнаул, ул. 1905 года, д. 25.
|
Недостаточная массовая доля молочного жира
|
7
|
Продукт сырный плавленый Сливочный ТМ «Деревенский сыр», массовая доля жира 56%
|
ОАО «Новосибирская маслосырбаза», 630009, Россия, г. Новосибирск, ул. Никитина, д. 107
|
Недостаточная массовая доля молочного жира
|
8
|
Продукт сырный плавленый колбасный копченый «Город сыра», массовая доля жира 40%
|
ООО «Невские сыры», 192174, Россия, г. Санкт-Петербург, Проспект Александровской фермы
|
Смесь молочного жира и жиров немолочного происхождения
|
9
|
Продукт сырный плавленый колбасный копченый «Город сыра», массовая доля жира 40%
|
ООО «Невские сыры», 192174, Россия, г. Санкт-Петербург, Проспект Александровской фермы
|
Смесь молочного жира и жиров немолочного происхождения
|
10
|
Сыр Адыгейский, массовая доля жира 45 %
|
ООО «Империал», 195112, Россия, г. Санкт-Петербург, Новочеркасский пр., д. 1
|
Молочный жир не обнаружен
|
11
|
Плавленый сырный продукт «Грибной», массовая доля жира в сухом веществе 50%, ТУ
|
ОАО « Орбита», 392037, Россия, г. Тамбов ул. Кавалерийская д. 13
|
Заниженная массовая доля молочного жира
|
12
|
Продукт сырный плавленый с беконом с растительным жиром ТУ, массовая доля жира в сухом веществе 45%
|
ООО « МК Витако», 238423, Россия, Калининградская обл., Багратионовский р-н, пос. Чехово, ул. Школьная, д.1-а
|
Масс. доля молочного жира 6.3%( по НД – не менее 50)
|
13
|
Продукт сырный плавленый колбасный копченый «Особый вкус» ТУ, массовая доля жира в сухом веществе 40%
|
ООО «Юговский комбинат молочных продуктов», 614534, Россия, Пермский край, Пермский р-н, п. Юг
|
Масс. доля молочного жира менее 5 %( по НД – не менее 50)
|
Молоко цельное сгущенное с сахаром
№ п/п
|
Наименование продукции
|
Производитель
|
Нарушения
|
1
|
«Сетевая частная марка» молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5%, ГОСТ Р 53436-2009
|
ОАО «БЕЛМОЛПРОДУКТ» 308013 Россия, г. Белгород, Михайловское шоссе, д.14, изготовлено для ЗАО «Тандер»
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
2
|
Молоко цельное сгущенное с сахаром, ГОСТ 53436-2009, ТМ «Машутка»
|
ООО «Гагаринское молоко», 215010, Россия, Смоленская обл., г. Гагарин, проезд Сельхозтехники, д. 5.
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
3
|
Молоко цельное сгущенное с сахаром, ГОСТ 53436-2009, ТМ ТЯЖИН
|
ООО «Кузбассконсервмолоко», 652240, Россия, Кемеровская обл., п. Тяжинский, ул. Кирова, д.13
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
4
|
Молоко цельное сгущенное с сахаром, ГОСТ 53436-2009
|
ООО «НМ», 662202, Россия, Красноярский край, г. Назарово, ул. Арбузова, д. 82
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
5
|
«Новая сгущенка» молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля молочного жира 8,5%, ГОСТ Р 53436-2009
|
ЗАО «КЗ «Поречский» , 152128, Россия, Ярославская обл., Ростовский р-н, пос. Поречье-Рыбное, ул. Булатова, д.3, по заказу компании «Сладкая линия»
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
Масло сливочное
№ п/п
|
Наименование продукции
|
Производитель
|
Нарушения
|
1
|
Масло «Волгородские традиции», натуральное, массовая доля жира 82,5%
|
ОАО «Аньковское», 155070, Россия, Ивановская обл., Ильинский р-н, с. Аньково, ул. Советская, д. 101
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
2
|
Масло сливочное, сладко-сливочное, несолёное «Традиционное»
|
ОАО «Аньковское», 155070, Россия, Ивановская обл., Ильинский р-н, с. Аньково, ул. Советская, д. 101
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
3
|
Масло сливочное сладко-сливочное несолёное «Крестьянское» «сетевая частная марка» высший сорт, массовая доля жира 72,5%
|
ОАО «Аньковское», 155070, Россия, Ивановская обл., Ильинский р-н, с. Аньково, ул. Советская, д. 101
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
4
|
Масло сливочное традиционное, «сетевая частная марка», массовая доля жира 82,5%
|
ООО «Белый медведь», 344012, Россия, г. Ростов-на-Дону, ул. Лениногорская, д.11/10/8
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
5
|
Масло сладко-сливочное несоленое, массовая доля жира 82.5%
|
ООО «Первый Петербургский Молочный Комбинат», 192174, Россия, г. Санкт-Петербург пр. Александровской фермы, д. 23 A
|
Смесь молочного жира и жиров немолочного происхождения
|
6
|
Масло традиционное «Бабушкины продукты», массовая доля жира 82,5%, высший сорт
|
ООО «Ивмолокопродукт», 153020, Россия, г. Иваново, ул. 11-я Сосневская, д. 95
|
Недостаточная массовая доля молочного жира и наличие БГКП
|
7
|
Масло сливочное «крестьянское», ГОСТ 52969
|
ООО «Молоко», 243550, Россия, Брянская обл. р., п. Погар
|
Не соответствует массовая доля жира и влаги
|
8
|
Масло сливочное «Деревенское», ГОСТ Р 52253
|
ООО «Курское молоко», 307850, Россия, Курская обл. ,с. Большесолдатское
|
Не соответствует массовая доля жира и влаги
|
9
|
Масло сладкосливочное несоленое «Румяшка» 72.5%, ГОСТ Р 52253
|
ОАО «Думиничский маслозавод», 249301, Россия, Калужская обл., станция Думиничи, ул. Сосновая , д19-а , расфасовано ИП Румянцев А,Б.
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
10
|
Масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское» элитное 72.5% жирности
|
ООО «Курскмаслопродукт», 305018, Россия, г. Курск, пр-т Кулакова, д. 109
|
Не соответствует массовая доля жира и влаги
|
11
|
Масло сладкосливочное несоленое традиционное 82.5%, ГОСТ Р 52969
|
ООО «Молочная река», 121471, Россия, г. Москва ул. Рябиновая, д.12
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
12
|
Масло сладкосливочное несоленое «Крестьянское» 72.5%, ГОСТ Р 52969
|
ООО «Лав-продукт», 141400, Россия, Московская обл. г. Химки, Вашутинское шоссе, д.8. стр. А
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
13
|
Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72.5 % ,ГОСТ Р 52969
|
ООО «МилкРесурс», 396070, Россия, Воронежская обл., г. Нововоронеж, проезд Заводской , д.8
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
14
|
Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72.5 %, ГОСТ Р 52969
|
ОАО «Красагромол», 216100, Россия, Смоленская обл. пос. Красный, ул. Ленина д.82
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
15
|
Масло сливочное «Крестьянское» массовая доля жира 72.5 %, ГОСТ Р 52969
|
ООО «Торговый дом Дубровкамолоко», 242750, Россия, Брянская обл., п. Дубровка, ул. Победы, д.21
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
Сметана и сметанный продукт
№ п/п
|
Наименование продукции
|
Производитель
|
Нарушения
|
1
|
Сметана, массовая доля жира 20% ,ТУ 9222-355-00419785-04
|
ООО «МолПродукт», 242130, Россия, Брянская обл. п.г.т. Навля ул. Советская, д.38
|
Не соответствует массовая доля жира
|
2
|
Сметана 20% жирности «Калужская деревенская», ГОСТ Р 52092
|
ООО «Гольмар-групп», 249100, Россия,
Калужская обл, Жуковский р-н, Воробьевский сельсовет
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
3
|
Сметана 20% жирности, ГОСТ Р 52092
|
ООО «Брянский молочный комбинат»,241035 Россия, г. Брянск, ул. 50-армии, д. 2-б
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
4
|
Сметана «Премиум» 20% жирности, ГОСТ Р 52092
|
ООО « Новая Изида», 442370, Россия, Пензенская обл. Мокшанский р-н р.п. Мокшан ул. Энгельса, д.8
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
5
|
Сметана « Торговый дом Сметанин», массовая доля жира 20%, ГОСТ Р 52092
|
по заказу ЗАО «Тандер», Россия, г. Краснодар, ул. Леваневского, д.185
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
6
|
Сметана «Щедрая бурёнушка», массовая доля жира 20% ,ТУ
|
ЗАО «Карачевмолпром», 242500, Россия, Брянская обл. г. Карачев, ул. Калинина, д.1
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
7
|
Сметана «Новая Изида» массовая доля жира 20%, ГОСТ Р 52092
|
ООО «Новая Изида», 442370, Россия, Пензенская обл. Мокшанский р-н, рп. Мокшан, ул. Энгельса, д. 8
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
8
|
Сметана с массовой долей жира 20%, Т. М. «Родимая сторонка»
|
ОАО « Молочный завод «Уссурийский», 692525, Россия, г. Уссурийск
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
9
|
Молокосодержащий продукт сметанный «Бурёнкин Луг» массовая доля жира 20% (в том числе молочного- 50% в жировой фазе), ТУ
|
ООО «Воронежросагро», 394065, Россия, г. Воронеж, пр. Патриотов, 61
|
Занижение молочного жира-2% вместо 50%
|
Творожная масса и творог
№ п/п
|
Наименование продукции
|
Производитель
|
Нарушения
|
1
|
Масса творожная с ванилином «Домашняя» массовая доля жира 23%, ТУ
|
ЗАО «Карачевмолпром», 242500, Россия,
Брянская обл., г. Карачев, ул. Калинина, д.1
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
2
|
Творог весовой массовая доля жира 18%, ГОСТ Р 52096
|
ООО «ПК Айсберг Люкс», 141840, Россия, Московская обл. Дмитровский район, г. Яхрома, ул. Конярова, д.37
|
Присутствие жиров немолочного происхождения, м.д.ж. фактически- 14.5.%
|
3
|
Масса творожная массовая доля жира 23%, ТУ
|
ООО «Дмитровский молочный завод», 121087, Россия, г. Москва, Береговой проезд 3, стр.3
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
4
|
Творог массовая доля жира 18%, ГОСТ Р 52096
|
ООО «Производственная компания Обнинские молочные продукты», 249007, Россия, Калужская обл. Боровский район, д. Кривская ул. Сельскохозяйственная, д.5
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|
5
|
Творог м.д.ж. 7%, СТБ315-2007
|
ОАО «Савушкин продукт», 224020, Беларусь, г. Брест ул. Я. Купалы, д.108
|
Присутствие жиров немолочного происхождения
|