Союзмолоко принял участие в обсуждении регулирования производства продукции с использованием растительных жиров

В Минсельхозе России под руководством замдиректора пищевой и перерабатывающей промышленности Ирины Фединой состоялось совещание для обсуждения проектов изменений в технические регламенты Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013). 

Был обсужден ГОСТ Р на продукты, произведенные по технологии молочных с заменой молочного жира более чем на 50%, подготовленный отраслевым институтом - ВНИМИ. 

В совещании приняли участие члены Союзмолоко, которые высказали позицию о необходимости законодательного обеспечения производства подобных продуктов и наличие правового вакуума, способствующего введению потребителей в заблуждение.