Состоялось заседание Комитета по техническому регулированию Союзмолоко

6 апреля состоялось заседание Комитета по техническому регулированию Национального союза производителей молока (Союзмолоко) под руководством депутата Государственной Думы Аркадия Пономарева с участием представителей крупнейших компаний отрасли и научно-исследовательских институтов. 

В ходе заседания комитета были обсуждены важные для сектора вопросы, в том числе проект изменений ТР ТС 021 в части нормирования ветпрепаратов в молочной продукции и пересчета МДУ остатков ветпрепаратов для готовой молочной продукции.

Кроме того, был обсужден вопрос внесения изменений в ТР ТС в части продукции с ЗМЖ и растительной продукции, определения жирно-кислотного состава (ЖКС) молочных продуктов, а также текущая ситуации разработки методики контроля жиробаланса в ФГИС «Меркурий».