11
августа
2011
Новости союза

СОЮЗМОЛОКО о ситуации на рынке сырого молока

По словам председателя Правления СОЮЗМОЛОКО А.Л.Даниленко, в июле 2011 года закупочные цены на сырое молоко традиционно достигли своего минимума, особенно в регионах с высокой сезонностью производства молока.

Наиболее высокие цены зафиксированы в Северо-Западном, Южном и Центральном регионе России, где сезонность наиболее низкая, а качество молока выше, чем в среднем по стране.

На сегодняшний день средняя фактическая цена на сырое молоко (на ферме без НДС) составляет 12,85 рублей за килограмм, что соответствует рекомендуемому коридору цен СОЮЗМОЛОКО не менее 12 рублей и не более 16 рублей за килограмм сырого молока первого сорта (содержание жира 3,4% и белка 3,0%) без учета НДС.

По прогнозу СЮЗМОЛОКО в октябре фактическая закупочная цена установится на уровне 15,5 рублей за килограмм сырого молока. Ожидается, что по 2011 году средняя закупочная цена будет на 10% выше, чем в 2010 году.