ФАС ищет сговор у производителей сливочного масла: цены на него выросли на треть с начала 2024 года

Федеральная монопольная служба «в связи с обращениями граждан о повышении цен» начала проверки производителей сливочного масла — а нет ли там картельного сговора.

- Предмет проверок - соблюдение запрета на антиконкурентные соглашения, следствием которых может являться в том числе установление или поддержание цен, - говорится в официальном сообщении службы. - Окончательные выводы ФАС России сделает по итогам проверочных мероприятий и анализа всей полученной информации.

В переводе на более понятный язык — проверка должна показать, а не сговорились ли крупные производители сообща поднять цены, из-за чего все мы теперь в большом расстройстве, когда приходим в магазин за маслом.

ЧТО СЛУЧИЛОСЬ С МАСЛОМ

Предыстория вопроса всем известна. Сливочное масло в этом сезоне действительно дорожает как-то сильно с опережением других продуктов, в том числе и молочных. С начала года оно, по данным Росстата, выросло в цене уже на 33%. И останавливать разбег цены что-то не торопятся. За последнюю неделю, которую успел обсчитать Росстат (с 26 ноября по 2 декабря) — плюс 1,2%. Что интересно, другие молочные продукты такими темпами не дорожают (см. «Только цифры»).

Разборки по этому поводу пошли еще с начала осени. Ведь дошло до того, что в некоторых магазинах сливочное масло, как дорогой деликатес, стали прятать за замком примерно как красную икру — из-за участившихся случаев воровства.

В Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко) ситуацию объясняли резким ростом себестоимости производства сливочного масла. Только рост зарплат составил 37% за два года (это по данным на ноябрь), а еще корма, энергоресурсы, обслуживание оборудования и т. п. При этом за 2023 год цена на сливочное масло выросла всего на 3,5% - значительно меньше, чем в среднем на другие продукты (8,9%). А спрос на него только за 2023 год увеличился на 7%.

Но примерно такие же речи мы слышим практически ото всех производителей продуктов.

ЧТО ГОВОРЯТ ЭКСПЕРТЫ

Как объяснял «КП» еще по осени директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Российской академии народного хозяйства (РАНХиГС) Анатолий Тихонов, сливочное масло — продукт очень «молокоемкий», на один его килограмм требуется примерно 20-30 литров молока, причем далеко не всякого. Нужно только свежее (сухое не подойдет) и высококачественное, определенной жирности. Такого молока у нас всегда наблюдалась некоторая нехватка. А тут она усугубилась из-за бурного роста производства других продуктов, для которых тоже требуется много молочного жира — например, сыров. Причем с точки зрения рентабельности сыр и сливки (до недавнего времени) выигрывали у сливочного масла, вот с маслом в первую очередь и возникли проблемы.

Но почему нельзя производить нужного молока больше?

- Этого можно достичь и путем строительства новых ферм, и модернизации действующих животноводческих комплексов. Но для этого в текущих экономических условиях (со ставкой ЦБ в 21% и стоимостью коммерческих кредитов уже под 30% - Ред.) с учетом длительных сроков окупаемости проектов и высокой инвестиционной емкости нужны доступные кредиты, - объясняет гендиректор «Союзмолока» Артем Белов.

ЧТО ПРЕДПРИНИМАЕТСЯ

Еще в конце октября в правительстве прошло совещание по стабилизации цен на молочную продукцию. В ходе него вице-премьер (и бывший глава Минсельхоза) Дмитрий Патрушев дал поручения по стабилизации цен на сливочное масло. Он, в частности, напомнил, что меры поддержки производителей уже есть — вопрос в том, как их правильнее задействовать. В частности, речь идет о льготном кредитовании, льготном лизинге (долгосрочной аренде техники) и т. п.

В качестве одной из дополнительных мер предполагалось временно активизировать импорт масла из «дружественных» стран. В конце октября — начале ноября уже начали приезжать небольшие партии из Турции и ОАЭ (в основном они шли не на полки магазинов, а переработчикам).

Как объявил на днях Дмитрий Патрушев, скоро импортное сливочное масло должно появиться и собственно в магазинах. Но, как он же честно предупредил, «у нас курс доллара несколько вырос в последнее время, поэтому цена на сливочное масло может быть по импорту чуть выше». Также, по мнению вице-премьера, отечественное сливочное масло качественнее.

ТОЛЬКО ЦИФРЫ

Так подорожали у нас молочные продукты
Продукт / Неделя 26.11-02.12 / С начала года
Молоко цельное пастеризованное +0,7% +16,5%
Сметана +0,6% +17,1%
Творог +0,8% +10,3%
Сыры +0,9% +12%
Сливочное масло +1,2% +33,2%
(Данные Росстата)