Рынок мяса – текущая ситуация. Еженедельный обзор

Цена производства всех видов мяса увеличилась. Потребительские цены на говядину и свинину увеличились на 0,6% и 0,1% соответственно, на мясо птицы - уменьшились на 0,1%. Объемы поставок импортной говядины и мяса птицы ниже, а свинины выше прошлогоднего уровня. В зарубежных странах отмечается увеличение цен на говядину и свинину на 1,0% и 0,7% соответственно, а на мясо птицы уменьшение цены на 1,3%.