Новости союза

Были представлены ключевые результаты работы за три квартала 2025 года.

На совещании обсуждалась текущая ситуация на молочном рынке, а также прогнозы по ценам и устойчивости цепочек поставок.

Обсудили проблему опустынивания земель сельскохозяйственного назначения, перспективы развития отечественного производства и комплексной переработки лубяных сельскохозяйственных культур и другое.

Встреча прошла с заместителем Министра сельского хозяйства РФ Максимом Боровым и статс-секретарем – заместителем Министра промышленности и торговли РФ Романом Чекушовым.

Официальный комментарий Союзмолоко о проекте поправок в закон о торговле, который предусматривает фиксацию цен в контрактах между торговыми сетями и поставщиками.

По итогам 2024 года совокупный объём производства твердых и полутвердых сыров с учетом сырных продуктов двадцатью крупнейшими компаниями России достиг 343 тыс. т, что на 2,4% больше, чем в 2023 году.

Состоялась рабочая встреча Союзмолоко и МВА им. К.И. Скрябина с участием представителей других аграрных вузов (Казанской ГАВМ, Белгородского ГАУ и тд.).

Союзмолоко инициировал обсуждение этого вопроса на площадке Минсельхоза и ТПП РФ с целью сохранить достижения в области стандартизации молочной продукции на уровне компаний и обеспечения гибкости отрасли, её экспортного и инновационного потенциала.

Обсуждался широкий круг вопросов, в том числе локализация ингредиентов, вопросы питания в образовательных учреждениях, безопасности и качества детского питания.

Обсуждались предложения по усилению борьбы с фальсификацией молочной продукции посредством системы «Меркурий» и других инструментов.

Союзмолоко совместно со Streda Consulting и Milknews представляют обновлённый рейтинг крупнейших производителей сырого молока в России по итогам 2024 года.

Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО), аналитическое агентство Streda Consulting и медиаплатформа Milknews представили ежегодный рейтинг крупнейших переработчиков молока России.

Совещание состоялось по вопросу «Об ограничении использования заменителей молочных жиров в молочной продукции и иных мерах по увеличению объемов производства молока».

В повестку заседания были включены общие вопросы технического регулирования и кадровые вопросы по подкомитетам в рамках Комитета.

В ходе встречи Союзмолоко рассказал о ситуации на рынке сливочного масла, а также отметил целесообразность повышения индикатива Беларуси на сливочное масло, поставляемое в Российскую Федерацию.